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Chilango Padrísimo Popayán

BURROS CON CARNE AL PASTOR

Tortilla de harina rellena de frijol refrito, rellenas con carne al pastor (cerdo adobado en salsa mexicana y piña), pico de gallo y queso. Complementado con una ensalada fresca, totopos y guacamole.

$36.000

TACOS CON CARNE AL PASTOR

3 Tortillas crocantes de maíz rellenas con carne al pastor (cerdo adobado en salsa mexicana y piña) cubierta con queso mozzarella, guacamole y lechuga, acompañado de dos salsas de la casa.

$35.000

TACOS

3 Tortillas crocantes de maíz rellenas con la proteína de tu preferencia (res desmechada, pollo o cerdo) cubierta con queso mozzarella, guacamole y lechuga, acompañado de dos salsas de la casa.

$30.000

BURRITOS

Tortilla de harina rellena de frijol refrito, acompáñalo de la proteína que más te guste (res desmechada, pollo o cerdo), pico de gallo y queso. Complementado con una ensalada fresca, totopos y guacamole.

$34.000

FAJITAS

Julianas de carne de res o pollo salteadas con pimentón y salsa de soya, acompañadas de 4 tortillas de harina, porción de guacamole y pico de gallo.

$30.000

VOLCANES

3 Tortillas crocantes de maíz, frijol refrito y carne al pastor gratinado con mucho queso mozzarella. Acompañadas de lechuga, pico de gallo y guacamole

$38.000

CHIMICHANGAS

3 Tortillas crocantes de harina, rellenas de queso mozzarella, res desmechada, pollo o cerdo sobre cama de lechuga. Acompañado de guacamole, queso americano y pico de gallo.

$33.000

QUESADILLAS

3 Tortillas de harina rellenas de queso fundido, res desmechada, pollo o cerdo a la parrilla. Acompañado de guacamole, queso americano y pico de gallo.

$35.000

ENCHILADAS

4 Tortillas de harina de maíz (artesanales) rellenas de queso, res desmechada, pollo o cerdo, bañadas con salsa chilango, gratinadas con mucho queso.

$42.000

ESQUITES

Maíz desgranado, tocineta gratinada con queso mozzarella, acompañada de piña colada y totopos.

$36.000

GRINGAS

Tortilla de harina rellena de carne al pastor, frijol refrito y queso fundido con cubierta crocante

$35.000

QUESO FUNDIDO

Deliciosa cazuela de queso, acompañada de champiñones, chorizo mexicano, jalapeños y tortillas crocantes de harina. Elige tu proteína RES o POLLO.

$40.000

TACOS DE LENGUA EN SALSA

3 Tortillas crocantes de maíz rellenas con la proteína de tu preferencia (res desmechada, pollo o cerdo) cubierta con queso mozzarella, guacamole y lechuga, acompañado de dos salsas de la casa.

$38.000

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