RES VIEJO OESTE
400gr de lomo caracho grillado a la parrilla con chimichurri, acompañado de papa rústica, guacamole, BBQ y ensalada.
$52.000
PECHUGA AZTECA
Pechuga de pollo grillada a la parrilla, acompañada de papa rústica y ensalada.
$42.000
COSTILLAS DE PUERCO
450 gr de costilla de cerdo marinadas con tamarindo o salsa BBQ, grilladas en parrilla. Acompañadas con papa rústica, ensalada y salsas al gusto
$50.000
ZACATECAS
(Filet Mignon) 300 gr de lomo viche a la parrilla sobre cama de alambre mexicano, salsas de pimientos asados y jalapeños. Acompañado de tomate relleno al gratín y crocantes de maíz.
$55.000
MANCHA MANTEL
300gr de filete de pollo grillado a la parrilla, sobre tradicional mole mancha manteles con trocitos de piña y plátano maduro
$45.000
CERDO YUCATÁN
300gr de lomo de cerdo apanado tradicional en salsa mexicana y queso fundido. Acompañado de papas rústicas picantes y ensalada
$50.000
